Caviale: esportazioni fino a 22milioni di dollari quest’anno

Teheran –- Le esportazioni di caviale dall'Iran frutteranno anche quest'anno al paese almeno fino a 22 milioni di dollari di introiti secondo le previsioni di mercato annunciate domenica da un portavoce del Ministero per l'Agricoltura.

Calcoli e cifre si riferiscono ovviamente al calendario iraniano per cui, l'ottimo andamento delle esportazioni del pregiato alimento di cui l'Iran è ricco, è commisurato ai mesi che precedono il prossimo mese di Marzo.

Lo scorso anno, tuttavia, non è andata peggio al mercato del caviale iraniano: secondo Nasrollah Khadem (direttore della compagnia per i servizi agricoli), infatti, in Iran sono state raccolte 10.2 tonnellate di caviale l'anno scorso, di cui 7 tonnellate sono state destinate all'esportazione, per un introito finale di 22 milioni di dollari ugualmente.